首先五金建材所指的范围较大，比如在厨房中用的五金建材、在浴室使用的五金建材。下面小编着重给大家介绍一些厨房的五金建材。在厨房中绝对不可忽视的一项就是橱柜了，那么由于橱柜使用的时间较长，可能就会丧失掉它原本的一部分功能，因此我们在五金保养上就该多加注意，延长它的使用寿命。方法有很多，比如只要橱柜的五金配件有沾水的地方立即擦干，放置建材生锈。对于橱柜的合页处以及抽屉的滑轮轨道可以按时上油，让它保证使用的顺畅。如果家中的橱柜门出现了开关费力或者是合不上的情况时，可以检查一下合页，调节合页。一般情况下我们的五金建材上面都会有镀层，这是为了防止生锈、腐蚀的情况，但是如果没有后期的保养和维护，也会出现镀层被刮，五金受损的情况。

通常我们所说的五金建材是铁、铝等金属经过打造和加工，最后做出来的金属制品，比如说五金的工具、五金的部件、建筑上的五金等等很多。我们平时用的电子锁、浴室锁也属于五金，甚至门窗中的轴承合页、烟斗合页，还有厨房里的水槽龙头、洗涤器、液化罐、燃气采暖炉、洗碗机、电饭煲、冰箱等等，都在五金建材的范畴之中。

传统的五金制品，也称“小五金”。是指铁、钢、铝等金属经过锻造、压延、切割、等等物理加工制造而成的各种金属器件。例如五金工具、五金零部件、日用五金、建筑五金以及安防用品等。小五金产品大都不是最终消费品。