建筑材料工程技术是一门专科专业，属于能源动力与材料大类中的建筑材料类，基本修业年限为三年。专业目的是培养德、智、体、美全面发展，掌握必要的水泥生产基本理论知识，具备较强的水泥生产相应岗位实际操作能力，从事水泥化学分析和性能检测及生料制备、熟料煅烧、水泥制成等中控操作，水泥厂生产巡检、技术改造设计和生产技术管理等工作的高素质技术技能人才。
那么这门专业需要学习哪些课程呢？首先是公共基础课程，这类课程和专业无关，基本上所有专业都会有，主要包括语文、政治、数学、英语、计算机基础等。其次是专业核心课程，包括《有机化学》、《道路建筑材料》、《建筑材料与检测》、《混凝土外加剂》、《建筑工程概论》、《建筑装饰材料与检测》、《建筑保温材料》、《新型建筑材料与节能技术》等，目的是让学生掌握建筑材料与新型建材、建材检测与分析、建筑施工技术等方面的基本知识和技能。最后是必不可少的实践课程，如在校内进行建材化学分析、水泥熟料煅烧、水泥工艺毕业设计等实训。
该专业的学生毕业后，就业主要面向公路交通行业的施工及检测单位，可担任施工员、质检员、实验员等技术工作。此外，还可在养护与管理以及市政工程等土建行业单位从事施工检测、试验等技术工作。而且该专业的技术性很强，在工作中很看重经验和工作年限，属于时间越长越吃香的专业，在积累了足够的经验之后，可以逐渐向管理层次晋升，可担任施工项目、试验室、建筑材料供应等分项工程技术主管。
在全国范围内，开设了建筑材料工程技术专业的特色院校有四川建筑职业技术学院、昆明冶金高等专科学校、湖南城建职业技术学院等。
总结
1、建筑材料工程技术是一门专科专业，属于能源动力与材料大类中的建筑材料类，基本修业年限为三年。
2、专业目的是培养德、智、体、美全面发展，从事水泥化学分析和性能检测及生料制备，水泥厂生产巡检、生产技术管理等工作的高素质技术技能人才。