水电安装资料根据地方要求，全国没有统一的标准，我在重庆也干过水电工程的资料，在这我先简单给你讲一下，工程做基础的时候，电上要做基础接地装置安装报验、避雷接地报验，基础内有配管的还要做电气导管敷设隐蔽，避雷用的热镀锌扁钢、圆钢，还有电线管要做材料报验，基础上来的时候，电气工程要做电气导管敷设隐蔽、避雷引下线隐蔽、等电位连接隐蔽、进户防水套管隐蔽、均压环隐蔽（根据图纸设计），并做好相应材料的报验；给排水在预埋阶段主要是地下式防水套管的隐蔽，其余基本没什么资料。

水电到了安装阶段资料就比较多了，电气工程有：电线穿管敷设、电缆穿管敷设、桥架安装、普通灯具安装、专用灯具安装、接闪器安装、配电箱安装、开关插座安装等检验批，并做好相应的材料报验，还要做避雷测试记录、等电位测试记录、绝缘电阻测试记录、漏电开关测试记录、照明通电试运行记录等；给排水工程：给水管道及配件安装、排水管道及配件安装、消火栓管道安装、卫生器具安装等，还要做水压试验记录、管道通水试验、管道通球试验、卫生器具满水记录、消火栓试射记录、系统冲洗记录等，最后要做水电工程的十八项功能表，总之得根据地方上的要求，建议去建筑书店买一本资料实例的书看看